Semakin banyak restoran Goa Cemara yang dibangun seiiring meningkatnya jumlah kunjungan wisatawan. Ikan bakar menjadi salah satu menu andalan beberapa restoran di Kawasan Wisata Pantai Goa Cemara.
Selain obyek wisatanya yang menarik, daerah ini juga dikenal mempunyai nelayan tangguh. Yang bisa melewati ombak besar Samudra Hindia untuk memperoleh hasil tangkapan ikan segar yang disajikan di Goa Cemara.
Kebanyakan restoran di Goa Cemara menghidangkan menu ikan laut, meski tak jarang reguler seperti restoran pada umumnya. Menu olahan lokal menjadi andalan, selain karena memang unik, juga melimpahnya komoditas kuliner di sekitar kawasan wisata ini.
Ikan laut memang menjadi daya tarik tersendiri. Selain karena memang disini terdapat aktivitas nelayan, di Goa Cemara juga terdapat TPI atau tempat pelelangan ikan terpadu. Nelayan Goa Cemara tergabung dalam kelompok tani nelayan Mino Raharjo. Dengan pusat aktivitasnya masih di dalam kawasan wisata. Sehingga memudahkan interaksi dengan pengunjung yang ingin melihat atau memperoleh ikan segar secara langsung dari hasil tangkapan ikan nelayan.
Pengunjung Kawasan Wisata Pantai Goa Cemara bisa memperoleh ikan segar langsung dari nelayan ketika jam mendarat tiba. Sembari melihat eloknya pantai, pengunjung menunggu saat kapal nelayan mendarat.
Pendaratan jungkung nelayan Goa Cemara berada persis disamping area wisata. Pengunjung bisa menyaksikan langsung ikan-ikan hasil tangkapan nelayan.
Ikan-ikan ini kemudian dibawa di tempat pelelangan ikan untuk kemudian diedarkan di restoran-restoran penyedia kuliner Goa Cemara.
Beberapa jenis ikan seperti bawal, layur, lobster dan lain-lain dikemas untuk kemudian di bawa ke penjual ke pabrik dan bahkan di ekspor.
Kuliner dan Restoran Goa Cemara
Kuliner Goa Cemara beragam, namun kebanyakan berbahan baku yang bercirikan lokalitas daerah pantai, terutama di sekitar dusun Patihan, Gadingsari, Sanden, Bantul. Sesuai dengan hasil komoditas kebanyakan daerah ini, mulai dari ubi madu Patihan atau ubi pantai, sayur mayur, hingga bumbu seperti bawang merah dan lombok.
Penyajian kuliner Goa Cemara juga beragam. Bisa dinikmati langsung di warung atau restoran Goa Cemara maupun dihidangkan dengan konsep garden party.
Garden Party di Goa Cemara adalah penyajian prasmanan di Kebon Cemara, dengan dekorasi bernuansa alam pesisir pantai yang memang tak akan ditemukan di tempat lain. Rindangnya pohon cemara membuat suasana makan siang serasa romantis nan klasik. Garden Party bisa disisipkan dalam acara keluarga maupun kelompok, seperti outbound, family gathering, acara klub maupun private party dan ceremonial.
Area Kebon Cemara sangat luas, memungkinkan puluhan kelompok pengunjung melakukan kegiatan di Kawasan Wisata Pantai Goa Cemara. Dengan dukungan fasilitas yang banyak dan beragam untuk kebutuhan acara pengunjung di Goa Cemara.
